Θλίψη για τον θάνατο του Γιάννη Μπουτάρη

Ο Γιάννης Μπουτάρης άφησε την τελευταία του πνοή το βράδυ σε ιδιωτικό θεραπευτήριο της Θεσσαλονίκης, όπου νοσηλευόταν πρόσφατα λόγω σοβαρών προβλημάτων υγείας. Γεννημένος στις 13 Ιουνίου 1942 στη Θεσσαλονίκη, ήταν πτυχιούχος Χημικός από το ΑΠΘ και διπλωματούχος Οινολόγος, συνεχίζοντας την οικογενειακή παράδοση στην παραγωγή κρασιών μέσω της εταιρείας «Ι. Μπουτάρης & Υιός», που ιδρύθηκε από τον παππού του το 1879. Το 1996 αποχώρησε από την εταιρεία και ίδρυσε την «Κυρ-Γιάννη», γνωστή για τα ομώνυμα κρασιά και τα οινοποιεία της σε ιδιόκτητους αμπελώνες στο Γιαννακοχώρι Νάουσας και στο Αμύνταιο, με την επιχείρηση σήμερα να διευθύνεται από τους δύο γιους του. Διετέλεσε πρόεδρος και μέλος σε πολλές διοικήσεις επαγγελματικών, περιβαλλοντικών και πολιτιστικών φορέων, όπως η Διεθνής Ακαδημία Οίνου και το Φεστιβάλ Κινηματογράφου Θεσσαλονίκης. Το 2010 εξελέγη ο 60ος δήμαρχος Θεσσαλονίκης και υπηρέτησε για δύο συνεχόμενες θητείες έως το 2019. Στις πρόσφατες δημοτικές εκλογές του Οκτωβρίου 2023, εκλέχθηκε ξανά ως πρώτος δημοτικός σύμβουλος με την παράταξη του Σπύρου Πέγκα, κερδίζοντας ρεκόρ ψήφων. Υπήρξε επίσης πρόεδρος του Μουσείου Ολοκαυτώματος της Ελλάδας και ιδρυτικό μέλος του Μακεδονικού Μουσείου Σύγχρονης Τέχνης, καθώς και ιδρυτής του οργανισμού «Αρκτούρος» για την προστασία της καφετιάς αρκούδας. Έχει τιμηθεί με πολλές διεθνείς και εθνικές διακρίσεις. Στο βιβλίο του «Εξήντα χρόνια τρύγος», που κυκλοφόρησε το 2020, αναφέρεται στη ζωή του, τις καινοτομίες και τις προκλήσεις που αντιμετώπισε στον τομέα του κρασιού, ενώ μοιράζεται την προσωπική του μάχη με τον αλκοολισμό και τη βοήθεια που προσέφερε σε άλλους εξαρτημένους.