«Ο Γιάννης Μπουτάρης δεν είναι πλέον ανάμεσά μας. Πέθανε σήμερα το βράδυ σε ηλικία 82 ετών, έχοντας στο πλευρό του την οικογένειά του», αναφέρεται σε ανακοίνωση της οικογένειας Μπουτάρη, μέσω της σελίδας του κτήματος Κυρ-Γιάννης, για τον θάνατο του πρώην δημάρχου Θεσσαλονίκης, επιχειρηματία και οινοποιού. «Ήταν οραματιστής, χαρισματικός, πρωτοπόρος και αντισυμβατικός. Ο Γιάννης Μπουτάρης αποτελεί μέρος της ιστορίας, καθώς και πηγή έμπνευσης για την αναγέννηση του ελληνικού κρασιού. Μια ανεξάντλητη δύναμη της φύσης, γνωστή με το όνομα κυρ-Γιάννης, θα παραμείνει για πάντα στην καρδιά μας», προστίθεται στην ίδια ανακοίνωση.